麻香糕以洞庭湖區(qū)特有的黑泥糯米、香味濃郁的芝麻和優(yōu)質(zhì)綿白糖為原料,經(jīng)炒制、發(fā)酵、打糕、蒸糕等十余道工序精制而成。成品香酥薄脆、甜而不膩、落口即化,兼具芝麻濃香與桂花清香,不僅是美味小吃,麻香糕更承載著濃厚的湖湘文化與鄉(xiāng)愁記憶,深受本地人喜愛,也是海外益陽籍人士心心念念的家鄉(xiāng)味道。